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Steam at Tanga Market

かもめ

2025.01.11

腹が、減った。 歩いていると、旦過市場の一角から湯気が立ち上る。手書きの「おでん」の文字。これはもう、吸い込まれるしかない。 鍋いっぱいの具材が湯気の中で輝いている。大根、玉子、牛すじ……。 まずは大根。 ひと口。……くぅっ。芯まで染みた出汁が、胃袋と心を一気に温めてくれる。 次に玉子。黄身のまろやかさに、自然と笑みがこぼれる。 湯気の向こうのおばちゃんが「ありがとね」と微笑む。 おでんの味は、出汁だけじゃないんだな。店の空気も、一緒に染み込むんだ。 腹も心も満たされて、僕はまた市場を歩き出した。

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